La Ruthénoise Julie Latieule-Maunas met les petits plats dans les grands avec sa recette innovante de croquettes d’aligot
En plein cœur de la diversité culinaire de la France, une histoire fascinante émerge, mêlant passion, innovation et un profond attachement au terroir. Julie Latieule-Maunas, originaire de Roudez, incarne cette rencontre entre tradition et modernité avec son entreprise Bobine. À travers sa fameuse recette innovante de croquettes d’aligot, elle ravit les papilles des gourmands et…